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Vaccination en entreprise

Vaccination en milieu de transformation alimentaire

Vaccination pour les travailleurs de la transformation alimentaire, un secteur régulièrement touché par des éclosions d'hépatite A liées à la manipulation d'aliments.

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À propos

Description du service

Servirplus vaccine les équipes de production alimentaire contre l'hépatite A, la grippe et le choléra, pour réduire les risques de transmission et d'interruption de production liée à une éclosion. Déploiement sur place, communication et inscription des employés prises en charge par Servirplus, présence infirmière et matériel fournis. Réponse en 48h, aucun engagement requis.

Les milieux de manipulation d'aliments sont considérés comme des environnements à haut risque de transmission de l'hépatite A, et un travailleur diagnostiqué peut être exclu de son poste le temps de sa guérison. Au Canada, plusieurs éclosions d'hépatite A ont été liées à des aliments contaminés au cours des dernières années -fruits congelés en 2016, mangues congelées en 2021, fraises biologiques en 2022-, rappelant l'importance d'une protection préventive pour le personnel en contact avec les aliments.

Pourquoi

Mieux vaut prévenir que guérir!

Une protection ciblée

La vaccination contre l'hépatite A, la grippe et le choléra permet de réduire les risques de transmission pour l'ensemble du personnel en contact avec les aliments. La grippe seule cause plus de 8 500 hospitalisations par année au Québec.

Un cas qui perturbe la production

Un cas confirmé d'hépatite A chez un employé peut entraîner son exclusion du poste le temps de sa guérison, ce qui perturbe directement la production. La vaccination préventive de l'ensemble du personnel réduit ce risque.

Des éclosions qui se répètent

Au Canada, plusieurs éclosions d'hépatite A ont été liées à des aliments contaminés au cours des dernières années: fruits congelés en 2016, mangues congelées en 2021, fraises biologiques en 2022. Ces événements rappellent l'importance d'une protection préventive pour le personnel en contact avec les aliments.

Un environnement à haut risque

Les milieux de manipulation d'aliments sont considérés comme des environnements à haut risque de transmission de l'hépatite A. Un travailleur diagnostiqué peut être exclu de son poste le temps de sa guérison.

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